Il progetto TASTE nasce dall’esigenza di poter sperimentare e “TESTare” nuove materie prime, nuove tecniche di produzione e nuovi stili di birra.
Taste #03
Czech Pils (Světlý Ležák 12)
TASTE #03 Tradizionale Světlý Ležák 12 brassata in doppia decozione con malti maltati a terra e luppoli Premiant e Saaz. Dopo una lunga maturazione a freddo la birra si presenta di un colore dorato con schiuma fine e persistente. La bevuta è ricca con sentori di miele e pane che sostengono una tradizionale luppolatura erbacea e floreale.
formato lattina:
33 cl
formato fusto:
Polykeg 24 L
grado alcolico:
4,8% Vol.
EBC (colore):
7,6
IBU (grado di amaro):
38
grado di Plato:
12°
