Taste #04

Il progetto TASTE nasce dall’esigenza di poter sperimentare e “TESTare” nuove materie prime, nuove tecniche di produzione e nuovi stili di birra.

Continua la serie TASTE con una nuova birra. Questa volta abbiamo voluto provare ad utilizzare in solitaria STRATA® di Crosby Hops (Oregon – USA), un luppolo che ci piace una sacco. Base con malti inglesi e tedeschi lasciano l’intera scena a questo luppolo. Eleganti sentori di passion fruit, melone, fragola, pompelmo e una leggera nota dank regalano una bevuta piacevole ed appagante.